The Great Wavrian Bake off - 2er opus

Rien de tel, par un froid après-midi de janvier enfoui sous la neige, que se retrouver entre amis pour faire du bon miam.

Pas de marché cette fois-ci, il faisait bien trop froid! Choix rapide, courses, et on s'est mis au travail.

Tout d'abord, on tartine une bonne pièce de veau de moutarde à l'ancienne.

(Vous remarquerez, à la table, que notre rendez-vous a cette fois lieu chez moi)

Apéro de chèvre chaud au miel

Voici une recette toute simple pour un apéro d'hiver.
Il vous faudra :
-De la pâte feuillettée (de préférence en carrés)
-Du fromage de chèvre (par exemple du Chavrou à tartiner)
-Du miel

Risoto aux tomates

Étant donné que je m'en préparais, voici à quoi ça ressemble...

Cf la recette du risoto

Il faut juste remplacer le céléris par de la tomate (ou mieux encore: des tomates cerise) <3

Bon appétit !

Gnocchi

L'avantage des gnocchi, c'est qu'ils sont à la fois plus faciles à faire que les pâtes et ne demandent pas de matériel spécialisé, comme une machine à pâtes.
Et puis en plus, c'est bon.